So sladkými zemiakmi batátmi môžeme robiť všetko to, čo s klasickými zemiakmi, len s tým rozdielom, že batáty sú oveľa zdravšie a priaznivejšie pôsobia v našom tele. Majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať chorobám ako je astma, artritída, srdcové ochorenia. Sú zdrojom karbohydrátov, ktoré ustálujú hladinu cukru v krvi a vysoký tlak. Priaznivo pôsobia na tehotné ženy a tiež na ľudí, ktorí pracujú pod veľkým stresom.

🍠 Francúzske zemiaky z batátov - na prípravu potrebujeme : 🍠

• pasírované paradajky zmixujte so špenátom (alebo bazalkou), olivami, kešu orieškami, cesnakom, chilli, korením a soľou
• očistené a nakrájané batáty na plátky prekladajte paradajkami, cibuľou, olivami, kukuricou, špenátom a syrom
• na každú vrstvu dajte zmixovanú zmes
• dajte piecť na 200 stupňov na hodinu
• tesne pred dopečením vrch ešte posypte syrom

Dobrú chuť 😍